„Hogy művelje és őrizze”
OMÉK 2025 Élelmiszerbiztonsági Konferencia
2025. szeptember 18-20.
A konferenciáról
A mezőgazdaság működése elemi módon hat országunk fizikai valójára, és viszont: a tájaink adta körülmények és feltételek meghatározzák a mezőgazdaság lehetőségeit. Hisszük, hogy az ember feladata, hogy művelje is, őrizze is a tájat, amelyben a jelen és jövő nemzedékek élnek. Konferenciánkkal arra teremtünk lehetőséget, hogy táj és társadalom egymásra hatásának jelen következményeit és jövőbeni lehetőségeit megbeszéljük egymással.
A konferenciáig hátralévő idő:
- 00nap
- 00óra
- 00perc
- 00másodperc
Rövid videó a konferencia hangulatáról:
Videók a konferencia témáiról:
Program
2025. szeptember 18.
A mezőgazdaság céljai és helyzete: „nagykép”
15:00 – 15:10 Megnyitó - „Hogy művelje és őrizze”
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Megnyitó - „Hogy művelje és őrizze”
Udvardy György veszprémi érsek
15:10 – 15:30 Élelmiszer-előállítás rendszerszemléletben: összkép nagy vonalakban
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Élelmiszer-előállítás rendszerszemléletben: összkép nagy vonalakban
Molnár Mariann (University of British Columbia)
15:30 – 16:00 A termőföld gondozása hazai nagyléptékű mezőgazdasági vállalkozásokban
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
A termőföld gondozása hazai nagyléptékű mezőgazdasági vállalkozásokban
Domaniczky Orsolya (PatternWise) és Szilágyi Alfréd János (ökológiai gazdálkodási mérnök, gazdálkodó)
16:00 – 16:20 Közrosszból közjót - táj és talajok regenerálása költségvetési támogatásokkal
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Közrosszból közjót - táj és talajok regenerálása költségvetési támogatásokkal
Pump Judit (PPKE JÁK)
Szünet
16:35 – 16:55 Jogi támogatás az agro-ökológiai átmenethez
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Jogi támogatás az agro-ökológiai átmenethez
Kulcsár Balázs (Magyar Permakultúra Egyesület)
16:55 – 17:15 Az elővigyázatos GMO-szabályozás mai kihívásai
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Az elővigyázatos GMO-szabályozás mai kihívásai
Tahyné Kovács Ágnes (PPKE JÁK/TVKI)
17:15 – 18:00 Beszélgetés: A Természet gazdaságtana és teológiája
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Beszélgetés: A Természet gazdaságtana és teológiája
Kovács Antal Ferenc (Neumann János Egyetem)
Nevelős Gábor SJ (Faludi Ferenc Akadémia)
Vezeti: Meskó Zsolt (író, rendező)
Fogadás és koncert
2025. szeptember 19.
Nagyléptékű teendők a körkörös mezőgazdaság érdekében
10:00 – 11:30 Biomassza - körforgás (a szervesanyag-körforgás megszakadásának problémái)
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Biomassza - körforgás (a szervesanyag-körforgás megszakadásának problémái)
Tudományos háttér: A szerves és szervetlen anyagok körforgásának megszakadása a mezőgazdaságban súlyos problémák, káros folyamatok oka. Így egyik oldalon szennyező hulladék keletkezik, másik oldalon pusztulnak a talajok, csökkennek a terméshozamok, illetve ágazatok lehetetlenülnek el.
Moderátor: Dr. Szilágyi Alfréd János (ökológiai gazdálkodási mérnök, gazdálkodó)
Tagok:
- Szőllősi Gábor (AgroFutura Kft.)
- Temesi Apol (MOME)
- Borsfay-Horváth Judit (MOHU)
11:30 – 13:00 Állattartás a regeneratív mezőgazdaságban
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Állattartás a regeneratív mezőgazdaságban
Tudományos háttér: részletesen bemutatni olyan gyakorlatokat, amelyekkel pásztorok, regeneratív gazdálkodók tevékenységükkel a táj, talaj, növénytakaró alakítását, gyógyítását, karbantartását végzik. Szó lesz a „regeneratív” pásztorkodás területi kiterjesztésének akadályairól, megoldási javaslatokról.
Moderátor: Sándor Bálint (HUN-REN ÖK ÖBI)
Tagok:
- Szikszai István (juhász, Csanádpalota)
- Lehoczki Mátyás (gulyás, Szabadkígyós)
- Szunyogh András (DEDES Project, Lendvadedes)
- Lengyel Zoltán (Táncoskert Gazdaság Regeneratív Mezőgazdaságért Alapítvány)
Ebédszünet
14:30 – 16:00 Mezőgazdaság és Társadalom (Social farming)
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Mezőgazdaság és Társadalom (Social farming)
Tudományos háttér: A lokális élelmiszer-ellátás és a rövid ellátási láncok jelentősége, hiányának veszélyei. A mezőgazdálkodás és a szociális ellátás kapcsolódásának lehetőségei, eredményei.
Moderátor: Alföldi Zoltán (MATE)
Tagok:
- Dezsény Zoltán (Magosvölgy Biogazdaság)
- Lantos Tamás ( Agrármérnök, szociológus, volt polgármester)
- Jakubinyi László (Szimbiózis Alapítvány és Magyar Szociális Farm)
16:15 – 17:45 MezőGazdaság és pénzügyi környezet
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
MezőGazdaság és pénzügyi környezet
Tudományos háttér: A gazdaságok finanszírozásának, a gazdálkodás pénzügyi „környezetének” kérdései. A kisgazdaságok finanszírozási nehézségei. Az agrártámogatások fő céljai, leggyakoribb „káros mellékhatásai”, és javítási lehetőségek.
Moderátor: Révai Mátyás (HabitatHUB, PatternWise Kft.)
Tagok:
- Kemény Gábor (Nemzeti Közszolgálati Egyetem)
- Madarász István (Agrárminisztérium)
- Szabadka Péter Pál (Gazdálkodó)
- Szuda Zoltán (Gazdálkodó)
2025. szeptember 20.
Alkalmazkodó gazdálkodás – Tudomány és gyakorlat
10:00 – 11:20 Hőmérsékleti anomáliák és kezelésük
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Hőmérsékleti anomáliák és kezelésük
Tudományos háttér: A klímaváltozás hőmérsékleti hatásai: tényleges Kárpát-medencei tudományos bizonyítékok a szárazodásra, prognózisok a jövőre. Szélsőséges hőmérsékleti időszakok. A tudomány megoldási javaslatai. A gyakorlatban gazdálkodók tapasztalatai, megoldási javaslatai, próbálkozások, eredmények.
Moderátor: Kulcsár Balázs (Magyar Permakultúra Egyesület)
Tagok:
- Kröel-Dulay György (HUN-REN)
- Szomor Dezső (Szomor Farm, Apajpuszta)
- Palik Ferenc (Szápár, Dunántúl)
11:30 – 12:50 Vízháztartási kihívások
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Vízháztartási kihívások
Tudományos háttér: A vízgazdálkodás, folyószabályozás, Kárpát-medence vízmérlege – jelenlegi helyzet, történelmi áttekintés, okok és következmények, kiutak lehetőségei.
Moderátor: Szilvácsku Zsolt (MATE)
Tagok:
- Tölgyesi Csaba (SZTE)
- Balogh Péter (Víz Választók)
- Kajner Péter (ELTE TáTK Humánökológia, WWF)
Ebédszünet
14:00 – 15:20 Talajélet, talajminőség, regeneráció
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Talajélet, talajminőség, regeneráció
Tudományos háttér: Talajok pusztulása, okai, következményei. Ennek a biológiai háttere. Trendek a mezőgazdaságban amik ezt okozzák. Talaj szervesanyag tartalmának fontossága, trendjei.
Moderátor: Vona Márton (Csernozjom Kft.)
Tagok:
- Dobos Endre (Magyar Talajtani Társaság)
- Soós Rita (Agrárminisztérium)
15:30 – 16:50 Természet alapú megoldások és tájképi elemek az agráriumban: biodiverzitás, reziliencia és regeneráció
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Természet alapú megoldások és tájképi elemek az agráriumban: biodiverzitás, reziliencia és regeneráció
Tudományos háttér: A regeneratív módszerek elméleti háttere, pásztoroló legeltetés és gazdálkodás, és a Nature Restoration Law bemutatása. A biodiverzitás csökkenése a legnagyobb jövőbeni kihívás a klímaváltozás mellett, ez jelentős részt az agrárium tájátalakító hatásának is köszönhető.
Moderátor: Bihaly Áron (HUN-REN)
Tagok:
- Halassy Melinda (HUN-REN ÖK ÖBI)
- Máté András (Dorcadion Kft)
- Hosszú Zoltán (Somogyvámos)
17:00 – 18:20 Élelmiszer-„veszélytelenítés” (vegyszer, gyógyszer, hormon, GMO, rovarfehérje, szintetikus ételek)
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Élelmiszer-„veszélytelenítés” (vegyszer, gyógyszer, hormon, GMO, rovarfehérje, szintetikus ételek)
Tudományos háttér: Az élelmiszerellátás biztonsága (van-e étel?) és az élelmiszerbiztonság (milyen étel van?) szétválasztása. A konkrét kockázati tényezők.
Moderátor: Simon Gergely (Greenpeace)
Tagok:
- Székács András (MATE)
- Roszík Péter (Biokontroll)
- Páll Zsombor (Agrárminisztérium)
A konferencia zárása
Zárszó: Zlinszky János
Előadók
Molnár Mariann
University of British Columbia
Szilágyi Alfréd János
ökológiai gazdálkodási mérnök, gazdálkodó
Domaniczky Orsolya
PatternWise
Kulcsár Balázs
Magyar Permakultúra Egyesület
Kovács Antal Ferenc
Neumann János Egyetem
Pump Judit
PPKE JÁK
Nevelős Gábor SJ
Faludi Ferenc Akadémia
Tahyné Kovács Ágnes
PPKE JÁK/TVKI
Helyszín / Megközelítés
HUNGEXPO - Fogadó épület I. emelet
Busz
Tömegközlekedéssel legkényelmesebben az Örs Vezér teréről induló 10-es busszal lehet megközelíteni a Hungexpo-t.
A 10-es busz megállóiról és a menetrendjéről pontos információt ITT talál.
Villamos
A 37 vagy 37A jelű villamossal a Blaha Lujza tér (Népszínház utca) felől a Pongrácz úti lakótelep vagy Kőbánya felső vasútállomás megállóig.
A villamosok aktuális menetrendjéről pontos információt ITT talál.
Metró
2-es metróval érkezve, a Pillangó utca megállótól a főbejárat kb. 15 perc sétára van.
Autó
Személygépkocsival a belváros felől a Kerepesi út – Albertirsai út útvonalon, a másik irányból a Fehér úton keresztül.
Parkolás: belső, látogatói parkoló (P4)
Ára: 5000 Ft
Információk ITT.
Cím
HUNGEXPO
1101 Budapest, Albertirsai út 10.
A főbejárat koordinátái:
47.493869, 19.121456
P4 parkoló koordinátái:
47.492012, 19.130234
Támogatók és Partnerek
